Una dintre cele mai bune reţete se salată de pui este cea cu mere şi ceapă dar şi migdale şi alune. Dacă aveţi la îndemână pui preparat la rotisor salata va fi gata în doar zece minute.
Considerată cea mai bună salată de pui din lume, această salată de pui necesită câteva ingrediente speciale, cum sunt migdalele, caju sau alunele.
Ingrediente:
pui la rotisor, tăiat fâșii
1 măr tăiat cubulețe
1 ceapă mică tocată
1 tulpină de țelină
migdale, caju, alune de pădure prăjite și tocate
maioneză
dressing de salată
sare, boia dulce și piper
Mod de preparare: Într-un castron mare, amestecă bine puiul, tăiat fâșii sau cubulețe, cu țelina tocată, merele făcute cubulețe mici, ceapa, migdale, caju, alune de pădure prăjite și tocate. Într-un bol mic se combină maioneza cu dressing-ul, sare, boia și piper. Se toarnă sosul obținut peste ingredientele din castronul mare, se amestecă bine și dă la frigider până la servire.
