O prăjitură care se poate prepara foarte rapid şi din ingrediente foarte simple este salamul de biscuiţi. Iată rețetă inedită de salam de biscuiți fără ciocolată dar cu acelaşi gust deosebit.
Aveţi nevoie de biscuiţii preferaţi, pudră de cacao, lapte praf, unt şi stafide.
Ingrediente:
100 g pudră de cacao
250 g lapte praf
200 g unt
400 g zahăr
100 g biscuiți
50 g stafide
2 linguri rom
Mod de preparare: Pentru început, punem apa la fiert, adăugăm zahărul, untul, romul și amestecăm bine. După omogenizare, luăm vasul de pe foc.
Într-un bol, amestecăm laptele praf cu pudra de cacao. Adăugăm siropul pregătit anterior, biscuiții mărunțiți, stafidele hidratate și amestecăm totul foarte bine.
Turnăm compoziția într-o tavă de chec și punem prăjitura la frigider până a 2-a zi când poate fi foarte uşor feliată.
