foto arhiva
Inspectorii Direcției Sanitar Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Gorj au aplicat, săptămâna trecută, mai multe amenzi. Un restaurant din orașul Turceni a fost amendat cu 10.000 de lei pentru „deficiențe de întreținere a spațiilor și echipamentelor: corpurile de iluminat din spațiul de preparare a alimentelor nu erau protejate împotriva împrăștierii cioburilor; aparatura frigorifică, utilajele tehnologice, o parte din ustensilele de lucru și unele suprafețe care vin în contact cu produsele alimentare erau neigienizate (prezintă condens, depuneri de praf și de grăsime)“, se arată într-un comunicat de presă al DSVSA Gorj.
De asemenea, un magazin alimentar din Motru a fost sancționat cu o amendă în sumă de 10.000 de lei deoarece carnea de pasăre era păstrată temporar în saci de polietilenă, iar unele produse expuse spre comercializare erau etichetate în mod necorespunzător.
Sursa aici
