În perioada 10–16.12.2018 inspectorii D.S.V.S.A. Gorj au efectuat controale și verificări tematice în mai multe unități supuse supravegherii și controlului sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor situate pe raza teritorială a județului Gorj. În timpul controalelor efectuate în această perioadă au fost aplicate sancţiuni contravenţionale în cuantum de 54.800 lei (la unităţi situate în Baia de Fier, Bumbeşti-Jiu, Fărcăşeşti, Polovragi, Rovinari, Scoarţa, Târgu-Jiu, Turcineşti, Urdari). „ 10.000 lei la o carmangerie, pentru neîntreţinerea spaţiilor şi echipamentelor (pavimentul este murdar – cantități mari de grăsime; plafonul prezintă depuneri de condens şi zone cu mucegai; ambalajele pentru transportul produselor din carne sunt neigienizate; aparatura frigorifică prezintă pete de rugină; unele utilaje şi ustensile de lucru sunt neigienizate); 10.000 lei la un magazin alimentar, pentru comercializarea produselor alimentare în spaţii neînregistrate sanitar-veterinar şi pentru siguranţa alimentelor; 10.000 lei la un magazin alimentar, pentru depozitarea subproduselor nedestinate consumului uman (SNCU) în camera frigorifică, alături de produse destinate comercializării; nu există spațiu de depozitare pentru SNCU; expunerea spre comercializare a pieselor tranşate din carne proaspătă de porc (ceafă, spată, pulpă porc, ficat porc), a căror etichetă nu conţine toate informaţiile necesare informării complete a consumatorilor; 10.000 lei la un magazin alimentar, pentru expunerea spre comercializare a cărnii şi produselor din carne fără elemente de identificare. Sancțiune complementară: aplicarea sechestrului sanitar-veterinar asupra cantității de 73,4 kg (carne şi organe de porc, carne de vită (ceafă de porc, antricot de porc, ficat porc, pulpă de vițel); 10.000 lei la un magazin alimentar, pentru nedelimitarea unui spațiu special destinat depozitării produselor neconforme; comercializarea peștelui (macrou, sprot) şi produselor din carne (cârnați şi kaizer) fără etichete; 1.200 lei la un magazin alimentar, pentru depozitarea nesectorizată a produselor alimentare congelate (peşte lângă pulpe de pui şi aripi de curcan); manipularea produselor alimentare fără echipament de protecție sanitară; 2 x 1.200 lei la două magazine alimentare, pentru faptul că toate produsele alimentare erau depozitate necorespunzător, fără respectarea cerinţelor legale de igienă; 1.200 lei la un magazin alimentar, pentru depozitarea nesectorizată a produselor alimentare congelate (peşte, carne tocată, pastă mici, înghețată), neefectuarea operațiunilor DDD periodice” se arată într-un comunicat de presă.
Sursa aici
