Noi controale ale comisarilor de la Protecția Consumatorilor din cadrul Comandamentului de Iarn. Ieri au efectuat controale în opt unități din municipiul Târgu Jiu, cele mai grave abateri fiind constatate la Hala de Carne din incinta Pieței Centrale, unde au găsit mizerie, carne stricată, sânge, produse expirate, rugină etc. Hala de carne din Târgu Jiu a fost închisă temporar.
Imagini de groază au postat și noi la finalul anului trecut, cu scurgerile din hală de al căror miros nu s-a piedicat nimeni, până acum. Administrația pieței, adică Edilitara, nu vede și nu aude.
„Abateri constatate:
– camere frigorifice neigienizate cu urme de rugina, mucegai, cu instalație improvizata din care curgea apa, spatii de lucru cu mese de lucru și utilaje neigienizate cu urme de sânge și resturi de carne, scurgeri cu grilaj blocat de resturi de carne, carne fără elemente de informare caracterizare, carne cu modificări organoleptice, preparate cu data durabilității minimale depașită(expirate), carne păstrată la temperatura de 7-8 grade fata de 0-4 grade temperatura impusă de producător, vitrine frigorifice neigienizate cu resturi alimentare, praf, rugină acumulate în timp, cu improvizații la instalațiile electrice, cu sticla lipita cu scotch, lipsa valori nutritionale pe eticheta preparatelor din carne“, a transmis Mihai Alin Gubandru, șeful Comandamentului de Iarnă.
Au fost dispuse următoarele măsuri complementare:
-oprirea temporară a prestării serviciilor până la remediere
-oprirea definiitivă de la comercializare și retragerea din circuitul consumului uman al produselor neconforme (circa 470 kg)”, potrivit Comisariatului pentru Protecția Consumatorilor.
Au fost aplicate patru amenzi contravenționale în cuantum total de 20.000 lei și un avertisment.
