Dovleac conservat cu portocale
Dovleacul poate fi păstrat peste iarnă şi conservat într-un mod foarte interesant, cu lămâie şi portocale. Rezultatul va fi unul delicios, iar dovleacul astfel conservat va putea fi folosit pentru torturi, plăcinte sau salate.
Dovleacul preparat în acest fel are un gust aproape identic cu cel de mango şi va fi delicios în preparatele pe care doriţi să le realizaţi.
Ingrediente: 3 kg de dovleac curățat; 3 portocale; o lămâie; 10 g de sare de lămâie; 600 g de zahăr.
Mod de preparare: Curățați dovleacul de coajă și semințe, după care cântăriți-l. Tăiați pulpa de dovleac în cubulețe. Acoperiți portocalele și lămâia cu apă clocotită. Lăsați-le să se opărească pe parcursul a 30 secunde. Apoi curățați 2 portocale de coajă. Tăiați citricele în cubulețe (o portocală și lămâia trebuie să rămână cu coajă). Puneți toate ingredientele pregătite într-un bol adânc. Adăugați sarea de lămâie și zahărul şi amestecați.
Acoperiți vasul cu un capac și lăsați dovleacul și citricele să se „odihnească” ti..
Expoziție de sculptură mică, la Târgu Jiu
Centrul Județean pentru Conservarea și Promovarea Culturii Tradiționale Gorj vă invită vineri, 25 octombrie 2019, începând cu ora 11.00, la vernisarea expoziției „Tare ca piatra”. Curatorul expoziției Ion Popescu Brădiceni spune că este o expoziție de sculptură mică semnată de Costel Păun din Roșiorii de Vede.
“Artistul își materializează expresivitatea artistică într-un obiect mai puțin folosit în sculptură, respectiv în piatră. Pe langă piatră, Cornel Păun mai sculptează și-n lemn. Artistul din Rosiorii de Vede a realizat zeci de lucrări în piatră care au fost admirate în ultimii ani la mai multe expoziții de la nivel național. Mai rar găsim un artist care să lucreze în piatră, lucru foarte greu datorită durității pietrei”, arată un comunicat al instituției.
Costel Păun, născut la 25 august 1951, spune că sculptura este, pentru el, o vocaţie si nu o profesie şi a început ca un hobby. Încă din anii copilăriei a fost atras de magia acestei arte sub toate formele ei, însă cu precădere..
În luna prevenției cancerului mamar, revista Avantaje și Institutul Sânului organizează un eveniment de...
GLOBOCAN (Global Cancer Observatory, platforma internaţională cu cele mai actualizate cifre despre cancer din lume) a publicat anul trecut date care ne privesc direct:...
Cum alegi elevatorul auto potrivit pentru nevoile garajului tău?
Știați cu un elevator auto nu este necesar doar pentru depanarea mașinilor sau geometria roților? Puteți opta pentru un elevator auto foarfeca sau un elevator auto 2 coloane ca utilaj care să vă servească la ordonarea garajelor și la depozitarea automobilelor.
Elevatoarele auto sunt făcute pentru a ridica mașini. Dar de ce să le ridicați doar atunci când au nevoie de reparații? La fel de bine puteți să le țineți la aproape doi metri de sol pentru a putea folosi spațiul de sub ele, mai ales dacă este vorba de un automobil decapotabil pe care nu-l scoateți din garaj decât în zilele cu soare de vară.
De cât spațiu ai nevoie pentru instalarea unui elevator auto în garaj?
Deși se folosesc mai mult în ateliere, elevatoarele auto parcă sunt special concepute pentru optimizarea spațiului dintr-un garaj. Nu sunt pretențioase, iar suprafața necesară de instalare trebuie doar să le permită să funcționeze normal fără a fi obstrucționate de înălțimea tavanului.
De asemenea, locul în care sunt i..
Visează în timp ce alergi
Alergarea e un fenomen care prinde aripi și în țara noastră și, de multe ori, te ajută să-ți împingi limitele mai departe decât ți-ai...
Când trebuie să montezi cauciucurile de iarnă
Se apropie iarna, chiar dacă temperaturile nu ne arată acest lucru. Calendarul ne spune că vine luna noiembrie când e posibil deja să ningă. Legea spune foarte clar că trebuie să aveţi pregătite cauciucurile de iarnă pentru a le monta în caz de ninsoare.
Printre şoferi există o confuzie privind data sau momentul din care maşina trebuie echipată cu cauciucuri de iarnă. Potrivit Codului Rutier, cauciucurile de iarnă nu sunt obligatorii începând cu data de 1 noiembrie, dar sunt obligatorii chiar şi în octombrie (sau în orice altă lună a anului) în cazul în care se circulă pe drumuri publice acoperite cu zăpadă, gheaţă sau polei.
Ce trebuie să ştiţi este că nu se impune prin lege o anumită perioadă de timp în care autovehiculele trebuie să fie dotate cu anvelope de iarnă. Puțini știu că obligativitatea dotării autovehiculelor cu cauciucuri de iarnă nu depinde de un anumit interval de timp, ci de condiţiile meteorologice, după cum se precizează în Ordonanţa de Guvern 5/2011.
În propunere..
Ce boală îți poate atrage obsesia pentru o alimentație sănătoasă?
Avalanșa de sfaturi legate de nutriție și sănătate de pe Internet și de la televizor poate alimenta o boală periculoasă, numită ortorexia nervoasă. Ortorexia...
Problema ginecologică cu care se confruntă multe femei, dar despre care nu vorbește nimeni
Deși vaginismul este o realitate zilnică dureroasă pentru cel puțin 2 din 1000 de femei, nu se vorbește despre ea la fel de des...
Când ar trebui să iei de fapt vitamine prenatale
Din cauza grețurilor cu care vine adeseori sarcina, femeile gravide se văd nevoite să ia vitamine prenatale, pentru a compensa orice goluri nutriționale ar...
”Meștesuguri la superlativ din Japonia”, la muzeul din Târgu Jiu
Muzeul Județean Gorj ”Alexandru Ștefulescu”din Târgu Jiu va organiza, în perioada 21 octombrie – 1 decembrie, în colaborare cu Ambasada Japoniei la București și Japan Foundation, expoziția ”Meștesuguri la superlativ din Japonia”, eveniment inclus în cadrul programului Luna Culturii Japoneze în România.
Expoziția, al cărei curator este Yuji Yamashita, profesor la Universitatea Meiji, prezintă cultura creativă și spiritul creator din Japonia, făcând referire la metode și tehnici excepționale de creație (kogei). Se evidențiază astfel, o putere de expresie ingenioasă și un nivel înalt de execuție, mergând chiar până la cele mai mici detalii.
Plecând de la obiecte de artă populară din epoca Meiji (1868 - 1912), expoziția este alcătuită din 38 de exponate, dintr-o paletă largă de genuri: artă contemporană, obiecte de meșteșug, machete cu produse alimentare, miniaturi shokugan (mici jucării oferite copiilor o dată cu mâncarea).
”Meșteșuguri la superlativ din Japonia” adună laolaltă obiecte..
Aspirina îndepărtează petele de pe haine albe
Hainele albe reţin destul de multe pete şi de multe ori este foarte greu să scăpăm de pete fără detergenţi speciali şi scumpi. Dar nu numai petele afectează hainele albe, fiind foarte dificil de păstrat această culoare pe o perioadă lungă pentru că se pot îngălbeni din cauza transpiraţiei.
Îndepărtarea petelor recente cu ajutorul mașinii de spălat e simplă dar necesită înălbitori, iar petele impregnate de transpirație sunt o adevărată provocare. Dar cu sau fără pete, hainele albe cu timpul își pierd albul imaculat. Pentru a-l păstra adăugați aspirină în mașina de spălat și ea vă va ajuta să albiți și să împrospătați hainele albe. Totul se datorează acidului salicilic, conţinut de pastile. Acesta pătrunde adânc în fibrele țesăturii și îndepărtează petele impregnate. Aspirina este deosebit de eficientă în cazul tricourilor albe cu pete de transpirație, eliminând nuanța galbenă de sub braț.
Dacă aveţi tricouri albe afectate de transpiraţie aveţi nevoie de 10 pastile de aspirină de 325 m..
Sos de cașcaval pentru paste
Pastele sunt un fel de mâncare care se prepară rapid şi pot fi delicioase dacă ştiţi să preparaţi un sos foarte bun pentru ele. Sosul de cașcaval completează perfect pastele și formează un tandem delicios, foarte cremos și savuros.
Acest sos este recomandat pentru fiecare gospodină, deoarece puteți transforma cele mai simple spaghete într-o mâncare apetisantă cu un gust unic și divin.
Ingrediente:
– 1 pahar de lapte
– 200 g de cașcaval ras (puteți folosi 2 tipuri)
– 2 linguri de făină
– 50 g de unt
– ulei
– sare și piper
– chimen și busuioc
Mod de preparare: Încingeți uleiul în tigaie, adăugați făina și prăjiți-o până se va rumeni, turnați treptat un pahar de lapte, amestecați, aduceți la fierbere și adăugați la sfârșit cașcavalul ras. Adăugați condimentele, untul moale (trebuie să scoateți untul în prealabil din frigider) și amestecați. Serviți sosul fierbinte, turnați-l peste paste sau înăbușiți pastele în sos timp de câteva minute.
Sterilizaţi borcanele simplu, fără dispozitive speciale
Fiind vremea conservelor de toamnă, gospodinele au nevoie de foarte multe borcane şi nu tot timpul trebuie cumpărate unele noi, pentru că se pot refolosi şi cele de anul trecut. Acestea trebuie doar sterilizate corect şi pentru acest lucru nu aveţi nevoie de dispozitive speciale pentru sterilizare.
Există metode foarte simple de sterilizare, care nu vă vor complica procesul de pregătire a conservelor pentru sezonul rece. Înainte de sterilizare, borcanele trebuie însă spălate bine. Spălați-le cu bicarbonat de sodiu, apoi clătiți borcanele sub un jet de apă rece.
1. Sterilizarea la baia de aburi: Turnați într-o tigaie apă rece și puneți-o pe foc. Aduceți apa până la fierbere, apoi așezați o grilă pe tigaie, iar pe grilă puneţi borcanele cu gura în jos şi sterilizați timp de 10-15 minute.
2. Sterilizare în cratiță cu apă: Este o metodă foarte utilă pentru sterilizarea borcanelor mici. Așezați borcănașele într-o cratiță cu apă rece și puneți-o pe foc. Acoperiți cratița cu capac, aduceți..
Gașca Zurli a pornit în jurul lumii şi vine la Târgu Jiu
Gaşca Zurli va reveni la Târgu Jiu pentru a doua oară în acest an, dar cu un nou spectacol pentru toţi prichindeii. Duminică, 27 octombrie 2019, între orele 17:00 - 18:00, puteţi urmări la Sala Sporturilor din Târgu Jiu Gașca Zurli într-o nouă aventură în jurul lumii.
Gaşca Zurli s-a pregătit şi e gata să îi împrietenească pe copii cu geografia, dar, mai mult decât atât, să îi învețe că visurile se împlinesc atunci când ai curajul să mergi spre ele.
Povestea acestui nou spectacol este povestea oricărui visător. Fiecare personaj din Gașca Zurli visează să ajungă într-un colț de pe glob. Clopoțel își dorește nespus de mult să vadă Turcia și minunatele sale peisaje, Vrăjimăturica vrea să ajungă în Japonia, să vadă fantasticele grădini japoneze. Lulu vrea în Scoția, să afle istoria kiltului și despre bucatele tradiționale scoțiene. Mulțumesc visează cu ochii deschiși la măreața Rusie, iar Truli la peisajele sălbatice din Noua Zeelandă. Fetița Zurli, ea vrea să ia România la pas.
Au econ..
Dr Oana Cuzino: Pericolele tăcute care ne amenință sănătatea
Ce ne vine în minte când ne gândim la lucrurile care ne afectează sănătatea? Cel mai probabil mâncarea nesănătoasă, sedentarismul, stresul și oboseala… Însă...
(P) Cea mai la îndemână soluție pentru mâini și picioare reci
Odată cu venirea toamnei, senzația de mâini și picioare reci devine mai puternică, mai ales după ce trecem de prima tinerețe. Oricât ne-am înfofoli...
SMYK All for Kids România se extinde. Retailerul polonez specializat în articole pentru copii…
Din 10 octombrie, SMYK All for Kids este prezent în 12 orașe din România, compania deschizând un nou magazin în Târgu Jiu Shopping City;
În perioada 10-13 octombrie, cei mici alături de părinții sunt invitați să participe la ateliere distractive organizate cu ocazia deschiderii magazinului cu numărul 16.
SMYK All for Kids, retailerul polonez specializat în comercializarea de produse pentru copiii cu vârste între 0 și 14 ani, inaugurează pe data de 10 octombrie magazinul cu numărul 16 în România.
SMYK All for Kids este specializat în comercializarea articolelor de îmbrăcăminte, încălțăminte și puericultură, jucării și accesorii pentru copii, de la nou-născuți până la vârsta de 14 ani, conceptul magazinelor sale fiind „totul sub un singur acoperiș”.
„Clienții noștri sunt părinți dinamici, cu un stil de viață activ. De aceea ne dorim să le oferim un spațiu extins, unde să găsească tot ce au nevoie: de la îmbrăcăminte și încălțăminte, până la jucării, articole de puericultură și nu..
Chec cu banane și scorțișoară
Checul este delicios și unic având în compoziţie banane şi scorțișoară. Desertul oferă o combinație de arome și proprietățile a trei ingrediente care sunt foarte benefice pentru sănătate, bananele au o mulțime de beneficii și conțin în special un mineral important, potasiul, iar scorțișoara și mierea furnizează, de asemenea, multiple substanțe nutritive, cum ar fi vitaminele A, B și C.
Checul cu banane de scorțișoară este un desert hrănitor și simplu.
Unul dintre motivele pentru care este posibil să simți o anumită îngrijorare când vine vorba de rețete dulci este zahărul. În general, oamenii cred adesea că deserturile sunt rele, deoarece au prea multe calorii. Deserturile, în special cele preparate cu făină de grâu sau produse lactate, nu sunt neapărat interzise.
Ingrediente:
2 1/2 căni de făină integrală de grâu (300 g)
1 lingură de bicarbonat de sodiu (15 g)
1 linguriță de pudră de scorțișoară (15 g)
4 linguri de miere (100 g)
1/2 cană de zahăr brun (100 g)
1 praf de sare
2..


