Restaurantul din Rovinari care a servit unui client o chiflă în care se afla un pansament îmbibat în sânge a fost amendat. Direcția Sanitar-Veterinară a aplicat amendă de 10.000 de lei, Direcţia de Sănătate Publică 1.600 de lei, iar Protecţia Consumatorilor 10.000 de lei.
”Bucătarul a recunoscut că are o rană la degetul inelar și că i-a picat din greșeală pansamentul în aluatul din care a făcut chiflele. La orice restaurant care se respectă știu că bucătarii folosesc mânuși. Aici, nu. Cel mai mult mă tem să nu fi luat vreo boală care se transmite prin sânge, în momentul în care am mestecat acel pansament îmbibat”, a povestit clientul.
Mai multe echipe de control au descins, vineri, la localul respectiv şi au găsit mai multe nereguli, inclusiv în ceea ce priveşte depozitarea alimentelor sau a termenului de valabilitate, unele produse fiind expirate.
Sursa aici
