În perioada 10- 16.02. 2020, inspectorii D.S.V.S.A. Gorj au efectuat controale și verificări tematice și fizice în unități supuse controlului sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor de pe raza teritorială a județului Gorj. „ În timpul controalelor efectuate în această perioadă au fost aplicate sancțiuni contravenționale (Bâlteni, Târgu-Cărbunești, Târgu-Jiu, Turceni), în cuantum de 24.800 lei, după cum urmează: un avertisment scris la o exploatație non-profesională, pentru deținerea de animale (bovine) neidentificate și neînregistrate, precum și pentru neîntreținerea corespunzătoare a adăposturilor, depzitelor de furaje și platformelor de gunoi; o amendă de 10.000 lei la o rulotă snack-bar, întrucât personalul lucrător deține echipament incomplet de protecție sanitară (lipsă bonetă, mănuși) și nu poate face dovada documentară a efectuării controlului periodic al stării de sănătate; unele produse alimentare sunt depozitate în navete P.V.C. insuficient igienizate, altele (baxuri de bere și apă minerală) direct pe sol, în spațiu deschis, neprotejat; o amendă de 10.000 lei la un magazin alimentar, pentru depozitarea nesectorizată a produselor alimentare congelate (carne pasăre alături de legume congelate, burtă vita, mici congelați; sancțiune complementară: aplicarea reținerii oficiale și destinarea spre distrugere controlată a cantității de 4,14 kg produse neconforme, în valoare de 62 lei; 4 amenzi de cate 1.200 lei la 4 snack-bar-uri, pentru următoarele constatări: produsele preparate expuse spre comercializare nu sunt protejate (folie de protecție) împotriva depunerilor de praf; aparatura frigorifică destinată depozitării cărnii și produselor din carne congelate prezintă depuneri de gheață și un nivel scăzut de igienă (suprafețe interioare, recipiente, suprafețe de lucru neigienizate); personalul care manipulează alimente nu deține echipament complet de protecție sanitară (mănuși de unică folosință).
Articolul complet aici
