Arheologii au descoperit, în oraşul antic egiptean Abydos, o fabrică de bere veche de 5.000 de ani care avea o capacitate de câteva zeci de mii de litri, a anunţat Ministerul Turismului şi Antichităţilor din Egipt.
Situl din regiunea Sohag datează cel mai probabil din vremea conducerii regelui Narmer, în jurul anului 3.100 î.e.n., au declarat autorităţile egiptene. Dr. Matthew Adams, unul dintre şefii misiunii egipteano-americane care a făcut descoperirea, a spus că cercetătorii cred că berea era folosită în ritualuri regale de înmormântare pentru primii regi ai Egiptului.
Fabrica de bere, avea o capacitate de producţie de 22.400 de litri, era împărţită în opt secţiuni, fiecare conţinând 40 de vase din lut folosite pentru a încălzi amestecul de cereale şi apă.
Săpăturile anterioare din zonă au descoperit dovezi că berea a fost folosită în cadrul unor rituri legate de sacrificii.
Sursa aici
