Inspectorii Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Gorj au suspendat, duminică, timp de șapte zile, activitatea unei cofetării din Târgu-Jiu, după ce unul dintre clienți a filmat, vineri, un șobolan plimbându-se pe pereții localului. În urma controlului au aplicat o sancţiune de 12.000 de lei, pentru că nu ar fi fost efectuate la timp acțiunile de dezinsecție – deratizare. „Referitor la incidentul prezentat în presa locală, în care un rozător apare pe peretele spațiului de comercializare a unei cofetării din Târgu-Jiu, D.S.V.S.A Gorj a trimis în cursul acestei dimineți o echipă de inspectori care a efectuat un control fizic și documentar la laboratorul de cofetărie – patiserie vizat, constatându-se neconformități cu ocazia inspecției spațiilor, echipamentelor și documentelor aferente efectuării acțiunilor periodice de dezinsecție – deratizare. În consecință s-a aplicat o sancțiune contravențională în valoare de 12.000 lei pentru neefectuarea la timp a acțiunilor de dezinsecție – deratizare și s-a impus măsura suspendării temporare a activității de producție și comercializare pentru o perioadă de șapte zile, cu obligativitatea igienizării generale și a unei operațiuni DDD.
Înainte de reluarea activității, D.S.V.S.A. Gorj va efectua un recontrol, ocazie cu care se vor efectua teste de sanitație pentru verificarea eficienței operațiunilor impuse”, se precizează într-un comunicat al DSVSA Gorj.
Sursa aici
