Festivalul Tocanului va fi organizat și în acest an. Autoritățile locale alături de Asociația Crescătorilor de Ovine și Bovine Novaci, organizează pe data de 6 octombrie, cea de-a doua ediție a evenimentului în Piața din Novaci, începând cu ora 11. Sărbătoarea promovează bunele practici ale crescătorilor de animale în ceea ce privește pregătirea unor produse gastronomice cu specific local. „ Tocanul de oaie” dezvăluie adevărata față a oamenilor munților văzuți rar la distracții, în suflet cu sentimentul sacru al apartenenței la comunitatea păstorilor și mai ales dragostea și respectul novăcenilor pentru păstrarea tradițiilor locale.
La ediția din anul trecut, sute de novăceni și nu numai, au luat parte la Festivalul Tocanului. De asemenea, cei mai buni bucătari din zonă, ciobani, dar și producători locali au fost prezenți în târgul organizat în centrul localității. Primăria Novaci a luat decizia de a organiza acest eveniment dedicat tocanului de oaie, având în vedere popularitatea mâncării ciobănești și faptul că manifestări de acest gen atrag un număr mare de turiști.
Articolul complet aici
