O nouă afacere în Târgu Jiu pentru administratorul grupului de firme ANNA. Călin Lemnaru va înființa un laborator de cofetărie, patiserie și gelaterie în zona General Christian Tell.
Omul de afaceri a solicitat deja autorizație de mediu pentru realizarea acestei investiții care se ridică la peste 10 milioane de lei. Produsele de cofetărie și patiserie vor fi realizate după rețete tradiționale, care să păstreze gustul deosebit al dulciurilor făcute în casă.
În acest laborator vor lucra cel puțin 15 salariați. Unitatea va fi dotată cu cele mai moderne utilaje pentru fabricarea prăjiturilor, torturilor, plăcintelor sau merdenelelor.
Durata de realizare a investiției este de 1 an. Călin Lemnaru deține în municipiul Târgu Jiu un lanț de restaurante și hoteluri.
Sursa aici
