În perioada 16 – 22.12.2019, inspectorii D.S.V.S.A. Gorj au efectuat controale și verificări tematice și fizice în unități supuse controlului sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor de pe raza teritorială a județului.
„În timpul controalelor efectuate în această perioadă au fost aplicate următoarele sancțiuni contravenționale (Albeni, Bălești, Polovragi, Târgu-Jiu):
– 1.200 lei la un magazin alimentar, pentru depozitarea nesectorizată a produselor alimentare de origine animală congelate (în aceeași ladă frigorifică, pulpe de pasăre în vecinătatea peștelui) și refrigerate (ouăle depozitate în vecinătatea mezelurilor);
– 1.200 lei la un magazin alimentar, pentru întreținerea necorespunzătoare a spațiului (paviment neigienizat) și a aparaturii frigorifice (mâzgă la îmbinări, depuneri masive de gheață pe pereții interiori);
– 10.000 lei la un supermarket, întrucât la data controlului produsele alimentare erau depozitate în ploaie, în afara spațiilor destinate depozitării, ca urmare a aprovizionării cu cantități mari de produse; deficiența a fost remediată în timpul controlului;
– 10.000 lei la un restaurant, pentru depozitarea nesectorizată a produselor alimentare (legume proaspete lângă produse lactate, semipreparate alături de materii prime); în spațiul de depozitare a produselor alimentare ce nu necesită regim termic controlat erau depozitate direct pe paviment recipiente cu sosuri utilizate la prepararea produselor destinate comercializării;
– 10.000 lei la o măcelărie, pentru depozitarea necorespunzătoare a cărnii și preparatelor din carne”, se arată într-un comunicat de presă al DSVSA Gorj.
Articolul complet aici
